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夏バテと梅干し
2024/7/31
夏バテ対策といえばウナギが定番になっていますが、これは江戸期に平賀源内が低迷しているうなぎ屋のために「土用丑の日」という看板を掲げたのが発端だとかいいます。その頃のウナギの消費量や蒲焼き以外のレシピな ...
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建設業会計と決算変更届
2024/7/14
建設業者は事業年度が完了した4ヶ月以内に、決算にかかる変更届を所轄の行政庁に届け出る必要があります。提出書類の主なものとしてその事業年度の工事経歴と財務諸表がありますが、財務諸表については建設業会計に ...
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飲食関連業とHACCP
2024/6/16
サプリメントの製造工程におけるHACCP(ハサップ)の導入について書きましたが、すでに飲食関連業についてはその許認可に際してHACCPは必須となっています。後先になりましたがそれについて。 飲食関連の ...
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サプリメントとHACCP
2024/5/21
HACCP(ハサップ)は”Hazard Analysis and Critical Control Point”の略で、原材料の受入れから製品の出荷に至る全工程を通じて、発生する可能性のある危険要因( ...
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太陽フレアとGPS
2024/5/11
太陽フレアの活動が活発になっているということです。 地球の磁場が乱され、人工衛星やGPSに影響が出るとのこと。今のところそうした報告は見えませんが、過去には海外で大規模な停電などが発生しています。 太 ...